301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Haber Detayı
29 Ocak 2014 - Çarşamba 12:49 Bu haber 1410 kez okundu
 
Aazının dadını bilennär MEYDANın imäk sayfasını okuyêr...
SOFRA Haberi


Ne lääzım:

Pirinç bulguru (plov) için:

*1 su filcanı pirinç

*1 paket et suyu (bulyonu)

*7-8 kaşık oloy

*1.5 filcan su

*tuz

Pirinç bulguruna katılaceklar:

*4 kaurulmuş biber

*7- 8 kaşık konserva papşoy

*1/2 demet marar

Sous için: Birkaç patlacan, sarmısak,1 çay kaşıı şeker, 1 büük kaşık sirkä, 1 püskä tuz, kaurulmuş mor patlacan dilimneri.

Hazırlanması:

İstediiniz kadar mor patlacannarı yıkayıp, tuzlu suda yarım saat bekledelim. Kurulayıp, tombarlak halka gibi kesip, kızgın oloyda kauralım. Pirinçleri yıkayıp süzelim. Oloyda 5 minut kadar kauralım. Et bulyonunu, tuzu hem suyu da döküp, karıştırıp, brakalım pişsin. Kaurulmuş biberleri, biraz suuduktan sora, doorayalım, mararları ufak kıyalım, papşoylarlan bilä pirinç bulgurumuza ekleyelim bilä pişsinnär. Patlacannarı rendeleyelim, sarmısak, sirkä, tuzu – 5 minut orta ateştä, suyunu çekincä kadar pişirelim. Servis yapacaamız çiniyä ilkin bir dilim mor patlacanı erleştirin, üstünä bulgur pirincimizdän koyun, sora taa bir mor patlacan diliminnän kapaklayın. Üstünä patlacan sousunu gezdirin. Hepsini mor patlacannarı kat-kat dizin. Burgerlar hazır.

Bereketli olsun!

Kaynak: Editör:
 
Etiketler:
Yorumlar
Divizia Națională EDIŢIA 2018
CLASAMENT
LOC ECHIPĂ MECI   VIC.   PUNCTE
1 SHERIFF 28 19 63
2 MILSAMI 28 13 45
3 PETROCUB-HÎNCEŞTI 28 12 45
4 SPERANȚA 28 9 38
5 ZIMBRU 28 9 36*
6 DINAMO-AUTO 28 7 28
7 SFÎNTUL GHEORGHE 28 6 26
8 ZARIA 28 4 22
Anketler
Meydan! gazetası nasıl olmuş?
Arşiv Arama
Haber Yazılımı