Bugün - 22 Eylül 2017 Cuma
Foto Galeri
Video Galeri
Biz kimiz
Reklama
Gagauz Şarkıları
Aza Ol
 Bize Ulaşın
www.meydangazetasi.com Logo
-
Hava Komrat °C
Haber Detayları

DOLMA LAANA

SOFRA Haberi - 19 Mayıs 2014 Pazartesi - 12:15
DOLMA LAANA
Resmi küçültmek için üzerini tıklayın...
Ne lääzım:
 *Biyaz laana  500 gr.
*Sıır yaanısı 300 gr.
*Kaymak    120 gr.
*Et suyu   900 mililitra
*Kuru suan 2 tanä
*marar
*tuz
*biber

Hazırlanması:
1. Laananın üst yapraklarını koparêrız. Yıkêêrız. Pişireriz kaynak tuzlu suda 30 minut. Suuldêrız. 
2. Sıır etini geçireriz et kıyan maşinkadan.Tuzlêêrız, biberleeriz. Karıştırêrız ufak dooranmış suannarlan. Açêrız laananın yapraklarını da aralarına doldurêrız kıyılmış et karışımını. 
3. Laana başını sıkılêêrız bir uygun iplän. Erleştireriz çüvenä. Dökeriz içinä hazırlanmış et suyunu da pişireriz hazır olunca. Dolma laanayı gözellederiz mararlan. İmää deyni servisi yapêrız kaymaklan.
 
Bereketli olsun!
 
Anahtar Kelimeler:DOLMA, LAANA,
Kaynak / Editör:
 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer SOFRA Haberleri

KOLAY ENİ YIL SALATASI
Diğer Başlıklar

Türkiye'den GRT'ye teknik yardım
Общество турецко-молдавской дружбы издало более 34 тысяч экземпляров гагаузских книг
Türk Dünyasında Kadın
İvan ÇELAK – BALLAD
EVROPADAKİ TÜRK SOLUU GAGAUZLAR 1. BÖLÜM
EVROPADAKİ TÜRK SOLUU GAGAUZLAR 2. BÖLÜM
EVROPADAKİ TÜRK SOLUU GAGAUZLAR 3. BÖLÜM
EVROPADAKİ TÜRK SOLUU GAGAUZLAR 4. BÖLÜM
EVROPADAKİ TÜRK SOLUU GAGAUZLAR 5. BÖLÜM
E-kitap

Meydan Fm

Sesi duyabilmek için, videoları izlerken Meydan FM'i durdurunuz lütfen.

E-Gazeta
Anket

Meydan! gazetası nasıl olmuş?


  
Beendim497 Kişi (% 85 )
  
Pek beenmedim35 Kişi (% 6 )
  
Çoktan lääzımdı olsun56 Kişi (% 10 )

Toplam 588 Kişi

Röportajlar
BİZİM ECEL İSTORİYALARIMIZ
İVAN RODİONOVİÇ KELEŞ – UZBEKİSTAN NEFTEGAZ SFERASININ İLERLENMESİNDÄ BÜÜK KATKIDA BULUNANNARDAN BİRİSİUzbekistanda İvan Keleş yaş&e...
»
»
Kim Kimdir
Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Reklama
Gagauz Şarkıları
Biz kimiz
Facebook
Twitter
Baalantı
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
0,09ms